குரு பஞ்சகவ்யம் : செலவில்லா விவசாயத்தின் ரகசியம்! மண்ணுக்கும் மனிதனுக்கும் உயிர் தரும் அமிர்தம்!

  🌿 குரு பஞ்சகவ்யம் (தமிழ்நாடு வேளாண்மை பல்கலைக்கழக ஆய்வறிக்கை அடிப்படையில்) கேள்வி – பதில்கள்  1. இந்த ஆய்வறிக்கை யாரால் செய்யப்பட்டது? பதில்: இந்த ஆய்வு தமிழ்நாடு வேளாண்மை பல்கலைக்கழகம் , பயிர் மேலாண்மை இயக்குநரகம் , நம்மாழ்வர் கரிம வேளாண் ஆராய்ச்சி மையம் , கோயம்புத்தூர் – 641003 ஆல் நடத்தப்பட்டு 18.12.2025 அன்று வழங்கப்பட்டது.  2. ஆய்வு செய்யப்பட்ட மாதிரி என்ன? பதில்: மாதிரி வகை: திரவம் – மஹா குரு பஞ்சகவ்யம் வழங்கியவர்: ஜகத் குரு, மோகப்பேர், சென்னை சோதனை முறை: ஒரு பகுதி பஞ்சகவ்யம் + இரண்டரை பகுதி நீர் கலந்து அளவீடு 👉 இது நேரடி வயல் பயன்பாட்டு செறிவு அல்ல .   3. குரு பஞ்சகவ்யம் உரமா? பதில்: இல்லை. குரு பஞ்சகவ்யம் நேரடி உரம் அல்ல. 👉 இது என்ன செய்கிறது என்றால், மண்ணில் ஏற்கனவே இருக்கும் சத்துக்களை கோடிக்கணக்கான நுண்ணுயிர்களைச் சேர்த்து (Billions of microorganisms – Inoculation செய்து) நுண்ணுயிர்கள் மூலம் பயிர்கள் எளிதாக எடுத்துக்கொள்ளும் வடிவமாக மாற்றுகிறது. 👉 இதனால் ரசாயன உரம் போடாமலேயே விளைச்சல் பெற முடிகிறது. (செலவில்லா வ...

  புதிய பசு சாணம் கம்போஸ்டாக 12 மாதம் ஆகுமா? 👉 இது ஒரு பொதுவான தவறான நம்பிக்கை. உண்மை என்ன? நிலை காலம் பசு சாணத்தை குவியலாக போட்டு விடுதல் (மேலாண்மை,கவனிப்பு இல்லை) 6–12 மாதங்கள் பசு சாணம் + கார்பன் (வைக்கோல்) + சாதாரண கிளறுதல் 3–4 மாதங்கள் பஞ்சகவ்யம் + சரியான விகிதம் + கிளறுதல் 1–2  மாதங்கள் 🔹 12 மாதம் ஆகும் என்பது 👉 கிளறாமை, கார்பன் இல்லாமை, ஈரப்பதக் கவனமின்மை காரணமாக. 🧺 தேவையான பொருட்கள் (Standard batch) 🐄 பசு சாணம் – 100 கிலோ 🍂 உலர்ந்த இலைகள் / வைக்கோல் – 300 கிலோ 🌱 பழைய கம்போஸ்ட் / மண் – 10 கிலோ 🌿 குரு பஞ்சகவ்யம் – 2–3 லிட்டர் 💧 நீர் – தேவையான அளவு (50–60% ஈரப்பதம்) 🧱 படி 1: அடுக்குகளை அமைத்தல் (Layering) அடுக்கு அமைப்பு: அடுக்கு 1: உலர்ந்த இலைகள் / வைக்கோல் – 15 செ.மீ அடுக்கு 2: பசு சாணம் – 10 செ.மீ அடுக்கு 3: பழைய கம்போஸ்ட் / மண் – 2 செ.மீ அடுக்கு 4: பஞ்சகவ்யம் கரைசல் தெளிப்பு (1 லிட்டர் பஞ்சகவ்யம் : 100 லிட்டர் நீர்) 👉 இதே வரிசையில் அடுக்குகளை மீண்டும் அமைக்கவும். 🔁 படி 2: பஞ்சகவ்யம் பயன்பாட்டு கால அட்...

  மின்கடத்துதிறன் (EC) என்றால் என்ன? வேளாண்மையில், 👉 மண்ணில் அல்லது பாசனத் தண்ணீரில் கரைந்துள்ள உப்புகளின் அளவை அறிய EC பயன்படுத்தப்படுகிறது. ECE (Electrical Conductivity of Extract) என்றால் என்ன? வரையறை: ECE என்பது மண்ணை நீரால் நனைத்து (Saturated paste) அதிலிருந்து எடுக்கப்படும் நீர்மச் சாற்றில் அளவிடப்படும் மின்கடத்துதிறன் ஆகும். 👉 இது மண்ணின் உப்பு அழுத்தம் (Salinity stress) எவ்வளவு உள்ளது என்பதை அறிவியல் முறையில் மதிப்பிடுவதற்கான நிலையான (Standard) அளவீடு ஆகும். EC / ECE அளவு அதிகமாக இருந்தால் என்ன நடக்கும்? 🚱 வேர் தண்ணீரை உறிஞ்ச முடியாத நிலை (Osmotic Stress) EC அல்லது ECE அதிகமாக இருந்தால், மண்ணில் கரைந்துள்ள உப்புகள் 👉 வேர் சுற்றியுள்ள தண்ணீரை “பிடித்து வைத்துக்கொள்கின்றன”. இதன் விளைவாக: ❌ பயிரின் வேர் தண்ணீரை எளிதாக இழுக்க முடியாது ❌ மண்ணில் தண்ணீர் இருந்தும் 👉 பயிருக்கு தாகம் ஏற்பட்டது போல நிலை உருவாகும் இதைத்தான் அறிவியலில் “Osmotic Stress” (ஒஸ்மோட்டிக் அழுத்தம்) என்று சொல்கிறார்கள். EC / ECE அதிகமானால்: • இலைகள் சுருங்குதல் • இலை முனைகள் எரிந்...

  🌿 மாட்டிலிருந்து மண்ணுக்கு – கோசாலைகள் என்பது 👉 மாடுகளை பராமரிக்கும் இடங்கள் மட்டும் அல்ல. 👉 அவை மண், விவசாயம், உணவு, சுற்றுச்சூழல், சமூக நலம் ஆகிய அனைத்தையும் இணைக்கும் உயிரியல் மையங்கள் . ஒவ்வொரு நாளும் கோசாலைகளில் கிடைக்கும் மிகப்பெரிய வளம்: 🐄 மாட்டு சாணமும் மாட்டு மூத்திரமும் இவை கழிவு அல்ல. அறிவியல் ரீதியாக பார்த்தால், இவை நுண்ணுயிர்கள், என்சைம்கள், கார்பன், நைட்ரஜன் நிறைந்த ஒரு முழுமையான உயிரியல் மூலப்பொருள். இந்த வளங்களை குரு பஞ்சகவ்யம் போன்ற உயிரியல் செயல்முறைகளுடன் சரியான முறையில் பயன்படுத்தினால் - மண் உயிர் பெறும். 🌱 மண் உயிர் பெறும் – அறிவியல் விளக்கம் மண்ணில் உள்ள நுண்ணுயிர்கள் (பாக்டீரியா, பூஞ்சைகள், ஆக்டினோமைசீட்ஸ்) ரசாயன உரங்களின் நீண்டகால பயன்பாட்டால் மந்த நிலையில் அல்லது உறங்கும் நிலையில் இருக்கும். மாட்டு சாணம் மற்றும் குரு பஞ்சகவ்யம் வழங்கும் போது: எளிதில் கரையக்கூடிய கார்பன் கிடைக்கிறது உயிரியல் நைட்ரஜன் கிடைக்கிறது என்சைம்கள் செயல்படத் தொடங்குகின்றன இதன் விளைவாக: உறங்கிய நுண்ணுயிர்கள் மீண்டும் பெருகத் தொடங்கும் கட்டுப...

 திருத்தணியில் அமைந்துள்ள ஒரு 20 ஏக்கர் மாந்தோப்பில் , கூண்டுப் பூச்சி மற்றும் சோனை பூச்சி என்ற இரு முக்கிய பூச்சிகளின் தாக்குதல் அதிகமாக இருந்தது. இந்த தோப்பை பராமரித்து வரும் ராஜமூர்த்தி அவர்கள், இதற்கு முன்பு பல்வேறு இயற்கை முறைகளை முயற்சி செய்துள்ளார். 🌱 முன்பு பயன்படுத்திய முறைகள் முன்னதாக, இஞ்சி பச்சை மிளகாய் வசம்பு வேப்பிலை போன்ற இயற்கை மூலப்பொருட்களை அரைத்து தெளித்ததாகவும், இந்த 20 ஏக்கர் தோப்புக்கு சுமார் ₹35,000 பொருட்செலவு ஒரு முறை தெளிப்பதற்கு ஆகியுள்ளதாக கூறுகிறார். மூன்று முறை தெளிப்பதற்கு 1 லட்சத்திற்கு மேல் செலவு என்றும் ஆனால், அத்தனை செலவுகளுக்கும் பலன் இல்லை என்றும் அவர் பகிர்ந்தார். இதற்கு முன்பு ரசாயன பூச்சிக்கொல்லிகளும் பயன்படுத்தியுள்ளதாகவும், அதற்கும் ₹30,000–₹35,000 வரை (ஒருமுறை தெளிப்பதற்கு மட்டும்) செலவாகும் என்றும் கூறினார். 🌿 குரு பஞ்சகவ்யம்  அறிமுகம் இந்நிலையில், தற்செயலாக ஒரு நண்பர் மூலம் குரு பஞ்சகவ்யம் குறித்து அறிந்த ராஜமூர்த்தி அவர்கள், அதைப் பயன்படுத்திப் பார்க்க முடிவு செய்தார். இதற்காக, ...

 குரு பஞ்சகவ்யம் என்பது கோடிக்கணக்கான நுண்ணுயிர்கள் கொண்ட ஒரு உயிருள்ள உயிரியல் திரவம் . இது மண்ணுக்கும் செடிக்கும் உயிர்சக்தியும், வலிமையும் அளிக்கும் ஒரு இயற்கை மருந்தாக செயல்படுகிறது. பெரும்பாலான சூழல்களில் குரு பஞ்சகவ்யம் பயன்படுத்திய உடனே செடியில் மாற்றம் தென்படும். ஆனால் சில குறிப்பிட்ட சூழல்களில், உடனடி பலன் எதிர்பார்ப்பதை விட, சரியான அளவில், குறிப்பிட்ட இடைவெளிகளில், தொடர்ச்சியாக குரு பஞ்சகவ்யம் வழங்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது. அந்த வகையான சூழல்களைப் பற்றி இந்தப் பதிவு விளக்குகிறது. உதாரணமாக, ரசாயன உரங்கள் நீண்ட காலம் பயன்படுத்தப்பட்ட பயிர்கள் , பூச்சிக்கொல்லி உபயோகப்படுத்தப்பட்ட பயிர்கள் , மற்றும் வேர்களில் நோய் பாதிப்பு உள்ள பயிர்கள் இவ்வாறான நிலைகளில் குரு பஞ்சகவ்யம் உடனடியாக முழு பலனை தராது . ஏனெனில் இந்நிலைகளில் மண் மற்றும் செடியின் உயிரியல் செயல்பாடுகள் பாதிக்கப்பட்டிருக்கும். அந்த உயிர்சூழல் மீண்டும் சீர்பெற நேரமும், தொடர்ச்சியான உயிரியல் ஆதரவும் தேவைப்படுகிறது. மனித உடலில் நோய் வந்தால், மருத்துவர் சில நாட்கள் ஆண்டிபயாட்டிக் மருந்து தருவா...